介紹罷「工展」的徵聯之後,掉轉筆尖,再為廣州的酒家聯語,作一些補充。
廣州市從前有一間「謨觴酒家」,曾敦請葉海屋撰聯,亦甚工巧,上聯是:「謨典普羅,豈第漢書堪下酒」,下聯是:「觴吟多暇,願從粵海補題襟」。位於廣州市陳塘區的「天一酒家」,懸掛着陳君亮的一副對聯,首冠「天一」兩字,上聯是:「天有酒星,地有酒泉,飮者留其名,莫使金尊空對月」,下聯是:「一顧傾城,再顧傾國,佳人難復得,休將錦瑟誤華年」。此聯採用各自為對的方式,集句成聯,剪裁得法,寓意也頗見巧思。
酒樓的命名往往有雷同者,省港皆有「襟江酒樓」,用「襟江」兩字嵌成對聯,難中見巧。廣州市東堤的「襟江酒樓」,對聯是楊文舟的作品,上聯曰:「襟上酒痕多,廿四橋頭聽玉管」,下對曰:「江心雲色靜,萬千帆影集金尊」。此聯用字,呼應得宜;上聯用酒痕,下用金尊,如空谷傳聲,如應斯響,並不算合掌。「心」字作方位字用,表示中心、中間的意思,可對「上」字。「頭」字既可作身體,亦可作方向;兩者都是活學活用,未爲下可。
香港的「襟江酒樓」在大道中與鴨巴甸街的交界處,懸掛的對聯是三水歐博明的作品,上聯曰:「襟靑袖翠,履舄交錯一堂,看舉座歡呼,弗愛的濠鏡風光,可愛的海珠花韻,錢沽勿吝,只求襟影無慚,襟前有酒好談天,與天同醉」,下聯曰:「江碧雲藍,帆檣遠來萬里,試憑闌顧盼,這邊是鯉門雙峙,那邊是龍嶺九迴,國運終興,莫謂江流不返,江上盡人皆見月,得月誰先」。
這聯的結構與組織,很用心思,可惜聯氣中斷,如一串眞珠斷綫,東三顆、西一顆、南四顆、北兩顆,主要因素是該平的地方是仄,該仄的是平,讀來便不順口。
(一四)
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